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秋季需进补哪些食物

关照
1998-10-18 来源:生活时报 李盐文 我有话说

秋天来临,人体经过一夏的消耗,生理逐渐趋于正常,是适当进补的时候了。

对于出现口干,唇焦等“秋燥”症者,应选服滋养润燥的补品,如燕窝,银耳等,它们含有多种蛋白质和人体所需的多种微量元素,具有良好的滋补功能。

对于脾胃虚弱,消化不良者,可服食莲子、山药、红枣等,不但可健补脾胃,且这些食物含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素。

此外,百合是一种价廉物美的秋季润补良品,具有养肺、润肺燥、清心安神之功效,可煮烂加糖食用。

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